这个季节天气干燥，我每个星期都会给家人炖几次排骨汤，汤鲜味美，营养满满。·剁好的排骨不要直接下锅焯水，放到温水里面浸泡20分钟，这样能更好的泡出里面的血水，减少腥味。·冬瓜不用去皮，切成小块，平常...