前段时间的两条新闻，说实话真的把人吓到了。

一条是“女子吃隔夜冰西瓜导致颅内感染”，因吃了隔夜冰西瓜感染李斯特菌，引发颅内感染，住进了ICU。另一条是“三名女子在空调房吃烤鱼后脑细胞坏死”，原因竟是因烧炭造成一氧化碳中毒，进而导致脑细胞坏死。

这让我们重新审视一个被忽视的真相：夏天，最常用的家电，可能也最容易“害人”。

今天我们就来认真聊一聊：高温季，家电带来的安全隐患到底有多可怕？我们又该怎么做，才能守住“清凉不致病”的底线？

一、冰箱不是“保险箱”，冰西瓜也能吃出脑炎？

说到夏天，自然少不了西瓜。在这个炎热的季节来上一份清凉香甜的西瓜，也是许多人的消暑方式之一。很多人有个习惯，西瓜切一半吃不完，就盖上保鲜膜直接放进冰箱，第二天接着吃。

看起来没什么问题，但这次的新闻告诉我们：冰箱不是无菌空间，冰西瓜更不是无害的。

真相是：李斯特菌喜欢冰箱

李斯特菌是一种极少数能在4°C低温下生存和繁殖的细菌，没洗净的瓜皮残留、冰箱果蔬区潮湿环境，都很容易造成感染。即使用了保鲜膜，反复开合也造成二次污染。

一旦吃进肚子，轻则腹泻发烧，重则侵入中枢神经系统，造成脑膜炎、脑脊髓炎、甚至死亡。孕妇和免疫力差的人尤其危险。

安全吃瓜指南：

1、切开的瓜一定要尽快吃完（24小时内）

2、不要把未清洗的瓜皮直接放冰箱

3、冰箱每月深度清洁一次

4、冰箱冷藏层定期检查温度（建议控制在3~5°C）

二、空调+烤鱼=命悬一线？背后是“一氧化碳中毒”！

“三名女子空调房吃烤鱼导致脑细胞坏死”虽然看起来让人震惊，但调查后发现，真正的元凶是“室内用炭火+密闭空调房”，导致一氧化碳聚集，几人毫无察觉就中毒倒地。实际上，在夏天这个烧烤旺季，一氧化碳中毒同样值得关注。

尤其是在南方很多城市流行的“空调房+自煮烤鱼”行为，一旦用的是炭火厚实明火设备，就极易集齐氧气不足、一氧化碳聚集、无通风换气等条件。一氧化碳无色无味，一旦中毒就是昏迷甚至脑损伤。

如何避免中招，下面给大家提供几个小Tips：

1、尽量不要在密闭空间使用炭火、电烤炉等高耗氧器具

2、开空调时也要定时开窗通风

3、如果实在要烧烤/火锅，请使用正规电炉，且务必保持空气流通

4、家中可配置一氧化碳报警器，尤其是出租屋/老旧房屋

三、电风扇：高温+老化=火灾隐患

炎夏长期开风扇，是很多家庭的日常。但你知道吗？那些使用时间过长的老旧电风扇，其实是夏天最常见的火灾源之一。

旧风扇的电机长时间运转容易发热，若内部温控保护功能失效，很可能因温度过高而引发起火。而很多人晚上还会通宵开风扇，再加上老化插座、电线，等于为隐患“制造温床”。

建议每年检查风扇插头和线路是否发热、发烫，使用超过5年的风扇建议及时更换，特别是出现噪音变大、风力变小、外壳发黄等情况时。

四、电蚊香：你真的用对了吗？

相比传统蚊香，电蚊香方便又“无烟”，但它其实也是一个容易被忽视的危险源。

市面上某些劣质电蚊香加热器存在以下风险：插头虚接容易打火；液体蚊香瓶倒置或漏液，遇高温可能引燃；某些产品药剂早已过期，继续使用会释放有害气体。

使用时，应避免将电蚊香放在床头、窗帘、毛巾等易燃物附近，同时放置于儿童不可触及的位置。选择正规品牌，并注意查看使用年限和有效期。

五、热水器：洗澡也可能“中毒”？

很多人夏天为了省电，会将热水器调至40℃以下长期待机。可这种状态下，热水器内部非常容易滋生一种名为“军团菌”的细菌。

军团菌通过水蒸气传播，被吸入后可能引发一种严重的肺炎——军团病。而长期不清洗的热水器，也会积累水垢和杂质，影响水质和加热效率。

建议每半年给热水器排一次水，定期除垢清洁。每次使用前最好将温度调至55℃以上，偶尔开启“高温杀菌”功能。还应定期检查橡胶软管是否老化，并每2～3年更换一次进出水管。

六、“多合一插座”别乱插，小心全家断电或起火

夏天用电量大，很多家庭一个插排要承载空调、冰箱、风扇、电脑、烤箱……结果就是一个插座被“插爆”，有的甚至还层层堆叠。

这不但容易超负荷运行引发起火，还可能烧毁家电主板，严重的甚至造成全屋断电、家电报废。

使用时，应注意大功率电器（如空调、热水器）必须单独使用墙插，不能接排插。普通排插的总功率不应超过2500W，一旦发现排插发黄、插孔松动，应及时更换。排插使用超过3年也建议换新，以防材料老化带来隐患。

写在最后：

我们每天生活在空调房里，吃着冰镇西瓜，洗着热水澡，点电蚊香防蚊子……这些看似再普通不过的夏季生活习惯，却可能因为一个疏忽而引发严重后果。

不是说不能用，而是应该选对产品、科学使用、定期维护，并具备一点安全意识。

正如有人说的那样：“家电安全不是技术问题，而是习惯问题。”

别让“清凉”与“省事”变成一次后悔莫及的代价。

愿你在这个夏天，凉得舒服，也用得安心。

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